Podpasłęcka firma Snails Garden doceniona przez marszałka województwa

9 zdjęćPodpasłęcka firma Snails Garden została uhonorowana laurem "Najlepszy z Najlepszych" –nagrodą przyznawaną przez marszałka województwa warmińsko-mazurskiego. Na pierwszym planie Mariola-Piłat Skalmowska, fot. Snails Garden

Marcin Mongiałło
napisz do mnie ‹
moje inne artykuły ‹

Podpasłęcka firma Snails Garden została uhonorowana laurem "Najlepszy z Najlepszych" – nagrodą przyznawaną przez marszałka województwa warmińsko-mazurskiego, którą corocznie wyróżniane są osoby, instytucje i przedsiębiorstwa będące ambasadorami naszego regionu.

Marszałek województwa warmińsko-mazurskiego Gustaw Marek Brzezin nagrodził podmioty, które w ubiegłych latach zaznaczyły swoją obecność na forum krajowym i międzynarodowym, przyczyniając się do promocji regionu Warmii i Mazur w Polsce i za granicą. Uroczystość wręczenia honorowych tytułów i statuetek odbyła się 5 kwietnia w Filharmonii Warmińsko-Mazurskiej w Olsztynie. Grzegorz i Mariola Skalmowscy, właściciele Snails Garden, zostali uhonorowani w kategorii "Innowacje i rozwój".

Rodzinna firma z Krasina pod Pasłękiem od 15 lat promuje walory smakowe i zdrowotne ślimaków. Miejsce, które stworzyli Grzegorz i Mariola Skalmowscy stanowi inspirację dla rolników i przedsiębiorców w całej Europie. Ze śluzu mięczaków wytwarzane są innowacyjne kosmetyki. Firma ma na swoim na koncie prestiżowe nagrody i wysoko cenioną publikację kulinarną.

Przypomnijmy w tym miejscu, że 28 maja ubiegłego roku książka „Ślimaka kulinarna podróż – o tym, co zapomniane, a przypomnienia warte” zdobyła pierwsze miejsce w Gourmand World Cookbook Awards w kategorii książki kucharskie, otrzymując tytuł "Best in the world" – najważniejszy w świecie laur przyznawany książkom tego typu. Nagroda, często porównywana do filmowego Oscara, jest przyznawana od 1995 roku, a o skali sukcesu świadczy także fakt, iż do ubiegłorocznego konkursu zostały zgłoszone publikacje z około 200 państw! 

Tym razem przedsiębiorcy zostali docenieni przez marszałka województwa warmińsko-mazurskiego. To bardzo cenna  nagroda, gdyż sukces na swoim podwórku smakuje chyba najlepiej.

Grzegorz i Mariola Skalmowscy w obecności marszałka województwa warmińsko-mazurskiego Gustwa Marka Brzezina z laurem "Najlepszy z Najlepszych" w kategorii "Innowacje i rozwój", fot. Snails Garden

Jeszcze kilka lat temu w najśmielszych snach nikt by nie pomyślał, ze nasze produkty, takie jak kosmetyki z użyciem śluzu ślimaka, staną się tak popularne. Ludzie kazali pukać się nam w głowę. Jako to, ślimaki w Polsce i to tego jeszcze kremy? Uwierzcie lub nie, ale jak zaczynaliśmy w 2012 roku z pomysłem na kremy, było ich na rynku polskim zaledwie kilka, żeby nie powiedzieć dokładnie trzy (w tym zagraniczne). My jednak widzieliśmy w tym swój cel i rozwój naszej firmy. Zostanie ambasadorem regionu, to wielki zaszczyt, ale i zobowiązanie. Obiecujemy, że ze swojej strony, nie spoczniemy na laurach i z dumą będziemy reprezentować naszą Warmię i Mazury po całej Polsce, w szczególności powiat elbląski, wszak to tu jest nasza ojczyzna. Dziękujemy wszystkim, którzy w nas wierzyli

– powiedziała Mariola Skalmowska.

Galę swoim koncertem uświetniła Anita Lipnicka. "Ona ma siłę..." – jak śpiewa artystka. Na Warmii i Mazurach wiemy jak wielką. I wiedzą to w kraju, i zagranicą.

W tym roku marszałek Gustaw Marek Brzezin wyróżnił "Najlepszych z Najlepszych" w dziesięciu kategoriach: "Bliżej natury", "Innowacje i rozwój", "Inteligentne specjalizacje", "Osobowość", "Społeczeństwo, Nauka, Kultura", "Sport", "Sztuka kulinarna", "Środowisko", "Turystyka" oraz "Zdrowie".

Posiadaczami „Laurów Najlepszym z Najlepszych” zostali:

W kategorii "Bliżej natury":

• Port „U Faryja” w Rucianym-Nidzie,
• Przystań PTTK „Perłą Krutyni” w Nowym Moście, nad brzegiem rzeki Krutyni,

W kategorii "Innowacje i rozwój":

• Firma Dramiński S.A. – producent wysokiej jakości zaawansowanych urządzeń elektronicznych dla medycyny ludzkiej, a także z branży weterynaryjnej, hodowlanej i rolniczej,
• Firma MK Natural Cosmetics – producent kosmetyków naturalnych marki Bioetiq,
• Firma Snails Garden – zdobywcy kulinarnego "Oskara" Najlepsza kulinarna książka świata Chiny 2017, promująca walory smakowe ślimaków, producenci innowacyjnych kosmetyków ze śluzem ślimaka.

W kategorii "Inteligentne specjalizacje":

• OCTIM Wytwórnia Octu i Musztardy z Olsztynka,
• Browar Kormoran z Olsztyna,
• Szynaka Meble z Lubawy,

W kategorii "Osobowość":

Andrzej Matracki – zdobywca statuetki Hall of Fame Award podczas Mistrzostw Świata we Fryzjerstwie Artystycznym w Paryżu,

Monika Dąbrowska – inicjatorka „Biegu na sześć łap”,

Irena Kierzkowska – dyrektor Wojewódzkiego Szpitala Specjalistyczna w Olsztynie, laureatka tytułu Menadżer Roku 2017 w ogólnopolskim konkursie

W kategorii "Społeczeństwo, Nauka, Kultura":

• Ewa Nisiewicz – prezes Fundacji Teraz My, laureatka XVII Ogólnopolskiego Konkursu „Sposób na Sukces”,
• Kino Światowid w Elblągu – wyróżnione Nagrodą Polskiego Instytutu Sztuki Filmowej za działalność popularyzatorską i promocję polskiego kina,
• Robert Bolesto – scenarzysta, pisarz i dramaturg pochodzący z Kętrzyna, laureat Polskich Nagród Filmowych Orły 2017,

W kategorii "Sport":

• Jakub Kochanowski – siatkarz Indykpol AZS Olsztyn, złoty medalista Mistrzostw Świata Jubiorów,
• Konrad Bukowiecki – rekordzista Polski w pchnięciu kulą,
• Tomasz Barniak – utytułowany kanadyjkarz, zawodnik Olsztyńskiego Klubu Sportów Wodnych,

W kategorii "Sztuka kulinarna":

• Restauracja „Cudne Manowce” z Olsztyna,
• Restauracja „Romantyczna” w Hotelu SPA Dr Eris Wzgórza Dylewskie,
• Restauracja „Refektarz” w Hotelu Zamek Ryn,

W kategorii "Środowisko":

• Mateusz Pietkiewicz, Adam Wojtkowiak i Andrzej Ostrowski - studenci mechaniki i budowy maszyn UWM, zwycięzcy międzynarodowego konkursu w branży energetycznej,
• Firma Eltel Networks Energetyka SA - dostawca nowoczesnych rozwiązań z zakresu energetyki i telekomunikacji,
• Instytut Rozrodu Zwierząt i badań Żywności PAN w Olsztynie,

W kategorii "Turystyka":

• Pałac Mortęgi HOTEL & SPA,
• Pałac i Folwark Galiny,
• Przystań Hotel & SPA w Olsztynie,
• Samodzielny Publiczny Zespół Gruźlicy i Chorób Płuc w Olsztynie - najlepszy szpital niezabiegowy

W kategorii "Zdrowie":w rankingu Szpitali 2017 „Rzeczpospolitej”,

• Wojewódzki Specjalistyczny Szpital Dziecięcy w Olsztynie - 1. miejsce wśród szpitali dziecięcych w rankingu „Bezpieczny Szpital 2017”,
• zespół pod kierunkiem prof. dr. n. med. Marcina Jóźwiaka - zespół przeprowadził innowacyjny zabieg usunięcia obcego ciała z pęcherza moczowego bez otwierania jamy brzusznej.

Diamentowym Laurem wyróżniona została spółka OPGIEKA z Elbląga.